Propionat de calci Penggunaan

SULFAT DE BARI

D'acord, desglossem el propionat de calci en anglès senzill, com en parlaríem a la planta de producció.

Produïm propionat de calci com a conservant d'aliments, i és un autèntic cavall de batalla per aturar el motlle i els bacteris. Es deriva de l'àcid propiònic i fa un treball sòlid allargant la vida útil dels aliments sense interferir amb el seu sabor o olor. La FDA i altres reguladors l'han donat el polze-amunt com a GRAS (generalment reconegut com a segur), cosa que el converteix en una-elecció, ja que no és-tòxic i no altera la qualitat dels aliments.

On el trobes? A tot arreu: pa, forn, carns processades, sèrum de llet i lactis. És especialment clau a les fleques, on lluita contra la floridura i manté els productes frescos durant més temps. A més de la conservació, fins i tot pot augmentar el sabor i la textura d'alguns aliments. I com que és una sal de calci, afegeix un avantatge nutricional aportant calci.

Però no s'atura aquí. També el subministrem per a l'alimentació animal per prevenir la floridura en els grans emmagatzemats i ensitjats. La indústria de l'embalatge l'utilitza per a béns-sensibles a la humitat per bloquejar els danys microbians durant l'emmagatzematge. Fins i tot el trobareu en alguns cosmètics com a estabilitzador per mantenir els microbis sota control.

En aplicacions de fleca, normalment es dosifica al 0,1-0,4% com a inhibidor de motlles i funciona millor en entorns amb un pH inferior a 5,5. Quan entra al cos humà, es descompon ràpidament en ions propionat i calci. El propionat es processa a través de vies metabòliques normals, i el calci? Bé, això és només una cosa bona, un dels minerals essencials que necessita el nostre cos. Conclusió: el propionat de calci és un actor clau en la indústria alimentària actual. Utilitzat correctament, ajuda a mantenir els nostres aliments segurs, allarga la seva vida útil i redueix els residus. La seva versatilitat i seguretat el fan indispensable en els esforços de conservació dels aliments.

Gràcies per la vostra visita i la vostra amable consulta!

Etiquetes populars: propionat de calci penggunaan, fabricants de propionat de calci penggunaan de la Xina, proveïdors, fàbrica