Conté àcid cítric
Número CAS:77-92-9
EINECS:201-069-1
Fórmula química: C6H8O7
Embalatge: 25 KG/BOSSA
Pes molecular: 192,122
ÀCID CÍTRIC
Especificació
L'àcid cítric és un àcid orgànic natural meravellós que es pot trobar en molts cítrics com ara taronges, llimones i llimes. Té una àmplia gamma d'usos i s'afegeix habitualment als aliments com a potenciador del sabor, equilibrador de pH i conservant. A més, ha trobat el seu camí en el món de la cosmètica, els agents de neteja i els productes farmacèutics, convertint-lo en una substància increïblement útil i versàtil. Amb tots els seus beneficis, està clar per què és un ingredient tan valuós a la nostra vida quotidiana!
|
Nom de l'ítem |
Àcid cítric |
|
Aparença |
Cristalls o pols incolors o blancs, inodors i de gust |
|
Contingut (%) |
99.8 |
|
Transmissió de la llum (%) |
99.9 |
|
Humitat (%) |
0.1 |
|
Substància fàcilment carbonitzable |
0.1 |
|
Cendra sulfatada (%) |
﹤0.05 |
|
Clorur (%) |
﹤0.005 |
|
Sulfat (%) |
﹤0.01 |
|
Oxalat (%) |
﹤0.01 |
|
Calci (%) |
﹤0.02 |
|
Ferro (mg/kg) |
﹤5 |
|
Arsènic (mg/kg) |
﹤1 |
|
Plom (mg/kg) |
﹤0.5 |
Aplicació
L'àcid cítric és un àcid orgànic versàtil i molt utilitzat que troba les seves aplicacions en diverses indústries. Es troba habitualment en cítrics com llimones, taronges i aranja. Un dels seus usos més populars és a la indústria alimentària com a agent conservant i aromatitzant natural. S'afegeix a refrescos, productes de fleca, caramels, melmelades i gelatines, per citar-ne alguns, per millorar-ne el gust i augmentar la seva vida útil.
Expectorant: és menys conegut que la llimona també pot expectorant, i l'efecte expectorant és més fort que la taronja i la taronja. Afegiu suc de llimona a aigua tèbia i sal, i beu-lo per tossir la flegma acumulada a la gola sense problemes, que és molt eficaç. Al començament d'un refredat, és possible que vulgueu utilitzar llimona i mel per beure aigua, pot alleujar el dolor de gola, reduir la molèstia seca de la gola.
És un àcid comestible, que pot millorar el metabolisme normal del cos, i la dosi adequada és inofensiva per al cos humà. És bo de gust i pot afavorir la gana quan s'afegeix a determinats aliments, i a la Xina es pot utilitzar en melmelades, begudes, llaunes i dolços. Tot i que no és directament perjudicial per al cos humà, pot afavorir l'excreció i la deposició de calci al cos, com ara el consum a llarg termini d'aliments que el contenen, pot provocar hipocalcèmia i augmentarà la possibilitat de càncer duodenal. Els nens van mostrar inestabilitat del sistema nerviós, excitabilitat, trastorn nerviós autònom; En adults, els símptomes són espasmes de mans i peus, espasme muscular, parestèsia, pruïja i símptomes del tracte digestiu.








Gràcies per la vostra visita i la vostra amable consulta!
Etiquetes populars: L'àcid cítric conté, l'àcid cítric de la Xina conté fabricants, proveïdors, fàbrica
You Might Also Like
Enviar la consulta



