Àcid làctic al cervell
Fórmula molecular: C3H6O3
Número CAS: 50-21-5
Codi HS: 2918110000
Aspecte: líquid incolor a groc clar
ONU: 1760
ÀCID LÀCTIC
L’àcid làctic del 80% de qualitat alimentària s’envasa normalment en contenidors, tambors o dipòsits segurs de polietilè (HDPE) amb seguretat alimentària (HDPE), dissenyats per garantir la seguretat i evitar la contaminació. Aquests contenidors estan ben segellats per evitar l’absorció o fuga d’humitat, mantenint la integritat del producte durant el transport i l’emmagatzematge. Els materials d’envasament són escollits per ser resistents a la corrosió, ja que l’àcid làctic és un àcid fort que podria reaccionar amb certs metalls.
Quan emmagatzemeu àcid làctic de qualitat alimentària, s'ha de mantenir en una zona fresca i seca, lluny de la llum solar directa i de les fonts de calor. La temperatura d'emmagatzematge ideal és d'entre 15 i 25 graus (59 graus F i 77 graus F). És imprescindible emmagatzemar el producte en un espai ben ventilat per evitar l'acumulació de vapors. A més, l'àcid làctic s'ha de conservar en recipients etiquetats adequadament i protegits de la contaminació. És important seguir les directrius d'emmagatzematge del fabricant i evitar emmagatzemar l'àcid a prop de materials incompatibles, com àlcalis forts o oxidants, per garantir un emmagatzematge segur i eficaç.
|
Item |
RESULTATS |
|
Assaig
|
80.1%
|
|
Color fresc
|
70apha
|
|
Puresa química estèreo
|
95%
|
|
Densitat
|
1,19 g/cm3
|
|
Clorur
|
< 20 ppm
|
|
Cianur
|
< 5 ppm
|
|
Ferro
|
< 10 ppm
|
L’àcid làctic de grau alimentari s’utilitza habitualment com a acidulant en la indústria d’aliments i begudes per millorar el sabor i proporcionar un sabor lleugerament amarg. És especialment valorat per la seva acidesa neta i suau, que és menys dura que els àcids més forts com l’àcid cítric o clorhídric. L’àcid làctic s’utilitza en diversos productes, com ara lactis, begudes refrescants, caramels i amanides. Pot ajudar a equilibrar la dolçor, millorar la conservació i ajustar els nivells de pH per optimitzar la textura i el gust del producte. A causa del seu origen natural i del seu perfil de consum segur, l’àcid làctic és una elecció popular per a les formulacions de l’etiqueta neta.









Gràcies per la vostra visita i la vostra amable consulta!
Etiquetes populars: àcid làctic al cervell, àcid làctic de la Xina als fabricants del cervell, proveïdors, fàbrica
You Might Also Like
Enviar la consulta



