Sal de sodi de l’àcid glucònic

Sal de sodi de l’àcid glucònic

Especificació

El gluconat de sodi (C₆h₁₁nao₇) és la sal de sodi de l’àcid glucònic, un compost no corrosiu i biodegrada que deriva de l’oxidació de la glucosa. És una pols blanca i cristal·lina amb una excel·lent solubilitat en aigua i una alcalinitat lleu (pH ~ 7–8). Conegut per les seves fortes propietats quelants, s’uneix eficaçment a ions metàl·lics com el calci, el ferro i l’alumini, fent -lo valuós a les indústries.

Aplicació

El gluconat de sodi serveix diversos propòsits industrials i comercials per les seves propietats excepcionals i estabilitzadores. En aplicacions industrials, evita la formació d’escala i la corrosió en els sistemes de tractament d’aigües (per exemple, calderes i torres de refrigeració) mitjançant la segrestar ions metàl·lics, mentre que en la construcció, actua com a additiu concret per retardar el temps de configuració i millorar la treballabilitat. La seva capacitat de càrrega metàl·lica també la fa eficaç en els agents de neteja, eliminant les taques tossudes dels detergents, netejadors de vidre i desgranatges industrials.

En els sectors alimentaris i farmacèutics, funciona com un additiu segur (E576) per estabilitzar les begudes i els aliments processats, regular el pH i millorar la textura. Mèdicament, s’utilitza en solucions anticoagulants i com a portador de minerals. Els usos addicionals inclouen el processament tèxtil (assistència en el blanqueig i la tintura) i l’agricultura (millorar la captació de micronutrients en fertilitzants).

Gràcies per la vostra visita i donem la benvinguda a la vostra amable consulta.

Etiquetes populars: sal de sodi de l’àcid glucònic, sal de sodi de la Xina de fabricants d’àcid glucònic, proveïdors, fàbrica