Propionat de calci Comprar en línia
Número CAS: 13462-86-7
EINECS:236-664-5
Fórmula química: BaSO4
Embalatge: 25 KG/BOSSA
Pes molecular: 233,3896
SULFAT DE BARI
El propionat de calci és un conservant d'aliments molt eficaç que s'ha demostrat que inhibeix el creixement de floridura i bacteris. Aquest text constitueix una guia completa per a la compra en línia de propionato de calci. El propionat de calci és la sal de calci de l'àcid propiònic, amb la fórmula química C6H10CaO4. La substància sota control es caracteritza pel seu aspecte com a pols o grànuls cristal·lí blanc. Destaca per la seva absència d'olor, tot i que pot tenir una lleugera olor a àcid propiònic. També se sap que és higroscòpic. És altament soluble en aigua, però insoluble en etanol i èter. La solució aquosa al 10% té un pH de 8 a 10. El mètode de producció consisteix a neutralitzar l'àcid propiònic amb hidròxid de calci o carbonat de calci. La reacció produeix propionat de calci i aigua. El producte final s'obté per filtració, cristal·lització i dessecació.
El propionat de calci és el conservant preferit a la indústria alimentària, especialment en el context de productes de forn com ara pa, pastissos i brioixeria. S'ha demostrat que la substància inhibeix el creixement de floridura, allargant així la vida útil dels productes. La seva utilització s'estén a diversos dominis, com ara alimentació animal, productes farmacèutics i processos químics específics.
| Item | Resultat |
| PH (solució aquosa 1:10) | 8.5 |
| Contingut (sobre base seca), % | 99.3% |
| Àcid propiònic, % Major o igual a | 78% |
| Insoluble en aigua, % Menor o igual a | 0.10% |
| Pèrdua en assecat, % Menor o igual a | 3.85% |
| Fluorur (com F), ppm Menor o igual a | 30 |
| Plom (pb), ppm Inferior o igual a | 2 |
El propionat de calci s'utilitza principalment com a conservant a la indústria alimentària, especialment en productes de forn com pa, pastissos i pastissos, per evitar el creixement de floridura i allargar la vida útil. També s'utilitza en alimentació animal, productes farmacèutics i alguns processos químics. Estigueu amb proveïdors de bona reputació que puguin proporcionar les certificacions adequades, especialment si l'utilitzeu per a aplicacions alimentàries. Assegureu-vos que esteu rebent material-de qualitat alimentària si això és el que necessiteu i presteu atenció a l'embalatge - que voleu que no hi hagi humitat. El propionat de calci és reconegut com a segur per les autoritats de seguretat alimentària com la FDA i l'EFSA. Es classifica com a Generalment Recogned as Safe (GRAS) quan s'utilitza dins dels límits establerts.








Gràcies per la vostra visita i benvinguda a la vostra amable consulta!
Etiquetes populars: El propionato de calci compra en línia, el propionat de calci de la Xina compra en línia fabricants, proveïdors, fàbrica
You Might Also Like
Enviar la consulta




